El Gran Maestro Ip Man entreno el sistema Wing Chun en Foshan con su Sifu Chan Wa Shun posteriormente se instruyo en Hong kong con su Si Pak el gran maestro Leung Bik cuyos conocimiento de los principios del Wing Chun eran mucho más profundos y refinados; que los de su hermano menor de kung fu, Chan Wa Shun.
De regreso a Foshan el Wing Chunde Ip Man era bastante diferente al que se practicaba ya que contenía dos versiones diferentes del mismo sistema, el enseño su propio sistema completo en dicha ciudad en el año 1942, bajo la ocupación japonesa a un reducido y selecto grupo de estudiantes pertenecientes a su nucleo de amigos mas cercano entre ellos a Chow Ywong Yiu, Kwok Fu y Lun Gai (Lun Jie)
En noviembre del año 1949, Yip Man huyó del levantamiento comunista en China rumbo a Macao. Luego se mudó a Hong Kong dónde, en el año 1950 se dedico a enseñar Wing Chun pero esta vez a un grupo abierto por lo que adapto el sistema con este fin reduciendo el numero de técnicas y simplificando el sistema haciéndolo accesible para todo el mundo.
No obstante el sistema Ip Man completo se preserva con vida en Foshan donde se sigue enseñando sin modificaciones por el Gran Maestro Lun Kai y el hijo del gran maestro Kuok Fu tal cual les fue enseñado por el mismo Ip Man.
En definitiva se puede decir que el Maestro Ip Man confió la totalidad de su sistema a un grupo de no mas de 6 estudiantes de su entera confianza en su ciudad natal Foshan.
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